Podnikání

Studenti si v tomto oboru vzdělávání prohlubují a rozšiřují znalosti, které získali ve tříletém oboru vzdělání. Cílem je připravit absolventy pro zvládnutí podnikatelských aktivit.

Kromě profesní odbornosti, které dosáhli vyučením v oboru, získají studenti také vědomosti a dovednosti z ekonomické, administrativní i právní oblasti, dále z oblasti marketingu, řízení podniku a bezpečnosti práce. Současně rozvinou své jazykové a komunikační dovednosti. Zaměření oboru studentům umožňuje rozšířit si odpovídajícím způsobem odborné kompetence potřebné pro zřízení a úspěšné provozování vlastní firmy.

Absolvent je připraven pro podnikání, a to především v profesní oblasti, pro kterou se připravoval v 3letém oboru.

Studentská firma

Studenti tohoto oboru mají založenou vlastní studentskou firmu, o kterou se starají.
V současné době takto provozují 6 firem. 

Více informací najdete zde.

Nabídka rozšiřujících kurzů

Barista, Barmanský kurz, Vykrajování zeleniny a ovoce, Sommelier, Studená kuchyně

Odborné semináře

GIN – přednáška, Templářské sklepy – přednáška

Odborné exkurze